بياض البيض
باحثون يبتكرون “بياض البيض” دون الحاجة لـ “دجاج”
أخبار
10/01/2022
باحثون يبتكرون “بياض البيض” دون الحاجة لـ “دجاج”
كتبت: إيمان صابر استطاع الباحثون في جامعة “هلنسكي’ بالتعاون مع مركز البحوث التقنية، بابتكار البروتين الأساسي “لزلال البيض” وكيفية استخراجه…